February, 2005

■■■

February, 2005

■■■

Cragganmore
SIGNATORY Un-Chillfiltered Collection
Distilled on 18th April 1989
Cask No.263 of 387

クラガンモアは以前から大好きなモルトだ。オフィシャルボトルもおとなしめだけど安定していて美味しく飲むことができる。実はこれを買いに行ったときもこのボトルが目当てだったのではなく、オフィシャルの１２年を買おうと思っていたのだが、このボトルが目に付いてしまった・・・。
オフィシャルに比べると非常にドライかつシャープな印象だ。味わいもちょっとスパイシーに感じる。でも後から感じられるフレーバーが優しく思えて、オフィシャルとは違うけどまたクラガンモアなのだと感じられた。
劇的に「美味しい！」と感じたわけでもないけど、２月のウィスキーに選定してしまったのはやっぱり贔屓によるものもあるかもしれない・・・。